Štítky recepty
Flambování dodá jídlu na zajímavosti
20. Úno
Flambování je hra s ohněm v pravém slova smyslu. Je v tom trochu nebezpečí, jestli vám nechytnou papírové utěrky ležérně pohozené vedle sporáku, nad kterým pracujete, ale především je tu strach, jestli se použitím ohně nezničí jídlo vytvářené dlouze a s láskou. Nezničí, nebojte se.
Co vylepšit otevřeným ohněm?
Pokud jste se rozhodli flambovat, tak naše [...]
Palačinkovač: Zbytečný kuchyňský spotřebič?
16. Úno
Palačinkovač patří mezi malé kompaktní přístroje s příkonem 1100 W, v kuchyni tedy zabere velmi málo místa. Palačinky se připravují na plotýnce opatřené speciální nepřilnavou ochrannou vrstvou o průměru 30 cm. Díky tomu neplavou palačinky v oleji jako na obyčejné pánvi a navíc jsou rovnoměrně opečené a tenoučké.
Palačinkovač má velmi snadné ovládání. Stačí jen [...]
Recepty na rychlé valentýnské dezerty
14. Úno
V den všech zamilovaných – svatého Valentýna – většinou nemáme náladu na nějaké dlouhé vyvařování. Na něco sladkého k zakousnutí ale ano. Sladkosti pro zamilované mají být voňavé a lehké jako peříčko. Nemusíme se přitom ale poddávat tvarovým ani barevným obvyklostem až kýčům – dezerty nemusí být nutně ve tvaru srdce ani v jedovatě růžové [...]
Koření mezi dárky
15. Pro
V předvánočním čase si všichni lámeme hlavu s tím, jaké vymyslet a posléze nakoupit dárky pod stromeček pro naše blízké a přátele. V supermarketech a obchodech je široký výběr všeho možného a my si přesto nemůžeme vybrat. Jako vhodné se jeví dárky, které chutnají nebo dárky, které léčí. Mezi takové tipy můžeme zařadit balíček koření, [...]
Koření jako dárek
14. Pro
Předvánoční čas většinou prožíváme ve velkém shonu, kdy se předháníme s úklidem, pečením cukroví a běháním pro dárky. Podle starých tradic bychom měli s úklidem skončit do první adventní neděle a pak se již věnovat svým dětem, trávit volné chvíle s přáteli, chodit na procházky se svými domácími mazlíčky a pomaličku nakupovat dárky. Můžeme pořídit [...]
