Kvalita potravin je dlouhodobě aktuálním tématem. Bohužel podle posledních studií a spotřebitelských testů ani ekologicky šetrné potraviny z farmářských trhů nejsou to pravé. Jejich kvalita je srovnatelná s nabídkou v supermarketu a mnohdy dokonce horší. Jedno řešení se ale přesto nabízí. Návrat k tradicím našich babiček, k jejich vlastním červeňoučkým rajčátkům a slaďoučkým papričkám totiž [...]